Visita de estudiantes a cabaña caprina de la provincia – Centro Noticias Santiago

Visita de estudiantes a cabaña caprina de la provincia

En el marco del IX ENECA 2F (Encuentro Nacional de Estudiantes de Ciencias Agrarias, Ambientales y Forestales) estudiantes de distintas provincias visitaron las instalaciones de La Cabaña Caprina Colonia Pinto en una de las jornadas programadas de este encuentro. Los alumnos fueron recibidos por personal técnico del Departamento Rumiantes Menores quienes acompañaron a recorrer las instalaciones observar los animales y el manejo que se realiza en el campo donde está ubicada la cabaña .
Posteriormente se dictaron charlas a los estudiantes que nos visitaron culminando con un agasajo con productos elaborados con carne de cabra (Chacinados) lo que permitió explicar el aprovechamiento que se puede realizar.
Debemos destacar la notable impresión que se llevaron los visitantes quienes agradecieron la hospitalidad recibida y sorprendidos de lo mucho y bueno que se le ofrece al pequeño productor caprino desde las políticas implementadas en la provincia.

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